A nyár egyik legnagyobb kedvence a jégkrém – hűsít, finom, és a gyerekek is imádják. De a bolti változatok gyakran tartalmaznak mesterséges színezékeket, aromákat, túl sok cukrot és tartósítószert. A jó hír az, hogy otthon is elkészítheted őket, méghozzá friss gyümölcsből, néhány perc alatt, egészségesen.
Mi kell hozzá?
– Szilikon vagy műanyag jégkrémforma (vagy műanyag pohár + pálcika)
– Turmixgép
– Friss vagy fagyasztott gyümölcs
– Natúr joghurt, növényi tej vagy kókuszvíz
– Méz, agavé, vagy banán édesítőnek
1. Epres-banános klasszikus
Turmixolj össze 1 érett banánt, 10 szem epret és 1 dl joghurtot. Adj hozzá egy kevés mézet, és töltsd a formába. Hűtsd legalább 4 órát.
2. Málnás-lime-os frissítő
Fagyasztott málna, egy fél lime leve, egy kevés víz és egy evőkanál juharszirup. Savanykás, frissítő, tökéletes hőség ellen.
3. Mangós-kókuszos egzotikum
Mangópüré, kókusztej, egy csipet vanília – igazi trópusi nyalánkság, ami olyan, mintha egy tengerparti koktélt kanalaznál.
4. Áfonyás joghurtos réteges
Készíts egy réteget natúr joghurtból és mézből, egy másikat pedig turmixolt áfonyából. Rétegezd őket a formában, így szép és finom lesz egyszerre.
5. Zöld smoothie jégkrém
Turmixolj össze spenótot, almát, körtét és egy kevés narancslevet. Meglepően édes, mégis vitaminbomba – gyerekek is imádják!
„A lélek útján haladva találom meg a történeteimet.”
A mindennapi élet rezdüléseiről és a belső fejlődés útjáról írok. Értek az önreflexióhoz, az érzelmi minták felismeréséhez és személyes tapasztalatok elemzéséhez. Blogjaim az önismeretről, a hétköznapi helyzetek lelki hátteréről és az inspiráció kereséséről szólnak.
